Tea tejjel megkímél a vesekõtõl
2003.
április 15., kedd - Forrás: MTI.hu
Rendszeres teaivók elejét vehetik a vesekõ
képzõdésnek, ha csészéjükbe egy kis tejet öntenek. A tejben található
kalcium ugyanis megköti a fekete teában oldott oxálsavat, amely emberek egy
csoportjánál vesekövet idéz elõ - derítette ki Geoffrey Savage
táplálkozáskutató, az új-zélandi Lincoln egyetem professzora.
Tejjel elkeveredve az oxálsav természetes úton kiválasztódik, tej nélkül
ellenben némely embernél lerakódik a vesében - mondta el Savage a Herald
címû új-zélandi lapban.